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LA CUCINA ITALIANA 02/2008

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LA CUCINA ITALIANA 02/2008

LA CUCINA ITALIANA 02/2008

"Amore e fantasia"
Die LA CUCINA ITALIANA für die kühlen Tage
 
Mit Liebe und Fantasie kochen und backen. Eine gute Beschreibung für die echte Familienküche der LA CUCINA ITALIANA. Die akzuelle Ausgabe wird Ihre Küche neben vielen neuen Rezepten mit zwei großen Themen bereichern: Brot und Salz. Ob Sie ein Brot zum deftigen Speck oder zur feinen Pastete backen wollen; die Rezepte dazu finden Sie auf acht groß bebilderten Seiten.
Neue Erfahrungen mit einem „alten“ Gewürz werden Sie mit unserem Themenspecial „Salz“ machen. Von schwarzem Hawaii- bis zu rosa Himalaya-Salz. Vom Marinaden- bis zum Salzkrusten-Rezept.
 
Unser Reisebericht verbindet wieder Genuss mit Wissen, wenn wir Ihnen die berühmten und die weniger bekannten Adressen und Tipps für Modena geben, der Heimat des einzigartigen Aceto Balsamico Tradizionale.
Natürlich finden Sie in der neuen Ausgabe auch wieder viele einfache und schnell zu kochende Gerichte aus der italienischen Jeden-Tag-Küche
 
LA CUCINA ITALIANA 02/2011LA CUCINA ITALIANA 02/2011
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