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LA CUCINA ITALIANA 02/2010

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LA CUCINA ITALIANA 02/2010

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LA CUCINA ITALIANA 02/2010

LA CUCINA ITALIANA 02/2010

Probieren Sie jetzt, wie Italien wirklich schmeckt!

Natürlich sind zu allererst gute Zutaten für den guten Geschmack zuständig. Doch dann kommt der richtige Umgang damit: Die neue LA CUCINA wird Sie überraschen! Jetzt beginnt die neue Kochschule mit den "vergessenen Fleischstücken". In Italien bezeichnet man sie als das "Fünfte Viertel" von Rind, Kalb und Schwein: Kopf, Schwanz, Fuß und Innereien. Mit der italienischen Art der Zubereitung entstehen daraus Delikatessen, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Die neue Kochschule mit "Fleisch für Gourmets" startet in der aktuellen Ausgabe.
Mit gutem Essen lässt sich viel bewirken: Unser Thema "Gesund genießen" widmet sich über 12 Seiten der Vorbeugung von Krebserkrankungen. Viele Rezepte und Hinweise, die Sie in den Alltag einfließen lassen sollten. Und dann können Sie in dieser Ausgabe Rezepte finden, die sich mit äußerst leckeren und kugelrunden Genüssen beschäftigen: Polpette - die italienische Art, Fleisch zu Bällchen zu formen...
Natürlich finden Sie - wie in jeder LA CUCINA ITALIANA - die schnellen und leichten Rezepte genauso, wie ANTIPASTI, PRIMI & Co. Sie erfahren,
was es Neues in Küche und Design, bei Wein und Büchern gibt.
Vielleicht haben Sie auch die Möglichkeit, unsere Insider-Tipps für eine Reise zum Lago die Grado umzusetzen... Das Frühjahr ist die schönste Zeit.
Freuen Sie sich auf echte italienische Familien- und Profiküche. Mit der LA CUCINA ITALIANA kochen Sie mit Italiens Nr.1

Neuheit LA CUCINA ITALIANA 02/2013LA CUCINA ITALIANA 02/2013
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