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Ducale Aceto Balsamico 3-jähr. 0,5l

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Hersteller:Fäustle Import
Art-Nr.:120

Ducale Aceto Balsamico 3-jähr. 0,5l

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Aceto Balsamico di Modena - 6% Säure

Die Herkunft des Aceto Balsamico di Modena ist ungeklärt. Es ist aber Geschichte, dass schon die Herzöge d'Este ihn eifersüchtig in verschlossenen und bewachten Räumen aufbewahrt haben. Bei ihren Reisen wurden die kleinen Glasflaschen mit größter Sorgfalt mitgeführt. Aber auch der Aceto Balsamico der Herzöge von Modena war dem Lauf der Ereignisse unterworfen und kam dadurch an den Hof von König Vittorio Emanuele II.  Damit erhielt der Aceto Ducale den Rang Royale.

Das Geheimnis des echten Aceto Balsamico Nobile die Modena hat jene wunderbare Eigenschaften, die sich im Balsam seines Aromas offenbaren. Er ist der Edle und wertvolle Protagonist der modeneser gastronomischen Kultur, die überall geschätz wird.

Zutaten: Weinessig, gekochter konzentrierter Traubenmost

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Hersteller: Lavazza
Art-Nr.: 2090
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Hersteller: BARILLA
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Hersteller: FARCHIONI
Art-Nr.: 6429
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Art-Nr.: 99145
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LA CUCINA ITALIANA 05/2013


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